batata de camping

Batatas à lá Cuca

Esta receita não poderia faltar aqui.

Preparamos ela ontem e ficou muito bom!

Ingredientes:

  • Batatas Inglesas
  • Sal
  • Temperos a gosto
  • Azeite de Oliva ou Manteiga

Preparação

Em uma panela ou bacia, lave as batatas e escorra. Depois fure a batata com uma faca ou garfo, para que os temperos penetrem.

Tempere com sal e os temperos de seu gosto. Nós usamos manjericão, curry e adobo.

Regue as batatas com óleo ou manteiga.

Ponha as batatas para assar, pode ser um pouco mais perto do fogo do que uma carne ou frango. Pode usar espeto ou ainda colocar na grelha, com as outras carnes.

O tempo para ficar pronta varia muito pelo tamanho da batata, mas não tem ponto que ela fique ruim. Se passar…. faz purê dai kkkkkkk

Regue ou pincele com azeite durante o período que estiver assando.

Espere ela ficar de dourada/para queimada e sirva quente.

Alguns ainda completam com requeijão.

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